サラダ（ツナのスパゲティサラダ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
チョコバナナケーキ｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- ビターチョコレート : 210g
- 無塩バター : 50g
- 卵 : 2個
- グラニュー糖 : 30g
- 薄力粉 : 10g
- バナナ : 1本
所要時間
63分
手順
-
1)
卵をとく
00:07
ボウルに卵を割り入れ、良く混ぜる。
-
2)
チョコレートとバターを溶かす
00:22
耐熱容器にビターチョコレートと無塩バターを入れ、電子レンジで1分30秒加熱する。
-
3)
生地を作る
00:50
2にグラニュー糖と1を加えて混ぜる。そこに薄力粉をふるい入れ、さらに良く混ぜる。
-
4)
生地を型に流し入れる
02:00
3をクッキングシートを敷いた型に流し入れる。
-
5)
バナナをスライスする
02:17
バナナを適度な大きさにスライスする。
-
6)
生地にバナナをのせる
02:28
4のうえに5をのせる。
-
7)
仕上げる
02:37
6を170度に予熱したオーブンで40分焼く。オーブンから取り出し、ケーキクーラーのうえで冷ます。
Point
・動画内で使用されている電子レンジは600wのものである。
・バナナは出来るだけ完熟のものを使用する。
・卵は常温に戻したものを使用する。
・チョコレートを溶かす際は加熱しすぎないように気をつける。
・オーブンは予熱をしっかりとしておく。
・バナナケーキは焼いた日を含めて3日で食べ切る。
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