syun cooking 所要時間 : 5分
アップルブラウニー|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 1,785本
材料
- ビターチョコレート : 120g
- サラダ油 : 25g
- グラニュー糖 : 50g
- 卵 : 1個
- (A)薄力粉 : 50g
- (A)ココアパウダー : 15g
- (A)ベーキングパウダー : 3g
- りんご : 1個
- レモン汁 : 5g
所要時間
50分
手順
-
1)
りんごをスライスする
00:05
りんごを薄くスライスし、レモン汁をかける。
-
2)
チョコレートを溶かす
00:32
ボウルにビターチョコレートとサラダ油を入れ、電子レンジで1分加熱する。電子レンジから取り出し、良く混ぜて溶かす。
-
3)
生地を作る
00:59
2にグラニュー糖、卵の順に加えてその都度良く混ぜる。そこに(A)をふるい入れ、さらに良く混ぜる。
-
4)
生地を流し入れる
02:22
クッキングシートを敷いた型に3を流し入れ、ゴムベラを使って平らにならす。生地のうえに1をのせる。
-
5)
仕上げる
03:12
4を170度に予熱したオーブンに入れ、20〜22分焼く。型から取り出し、ケーキクーラーのうえにのせて冷ます。
Point
・動画内で使用されている電子レンジは600wのものである。
・型は20×14×3cmのアルミトレイを使用している。
・一晩置いてから食べた方が美味しく食べられる。
・バニラアイスや水切りヨーグルトと相性が良い。
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