天ぷら（ちくわの焼き天ぷら）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
夕方食堂 所要時間 : 15分
抹茶ガトーショコラ｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- ホワイトチョコレート : 200g
- 生クリーム : 100g
- 抹茶 : 6g
- 卵 : 2個
- 薄力粉 : 10g
- 溶けない抹茶パウダー(トッピング) : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:11
ホワイトチョコレートは刻んで湯煎で溶かし、卵はよく溶いておく。
溶かしたホワイトチョコレートに生クリームを加えて滑らかになるまで混ぜ、抹茶を加えてよく混ぜる。
溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、ふるった薄力粉を加えてよく混ぜる。 -
2)
型に入れてオーブンで焼く
03:04
型に生地を流し、型を何度か落として生地の中の空気を抜き、170℃に温めたオーブンで22〜24分ほど焼く。
-
3)
冷ましてトッピングする
03:19
焼きあがったら、すぐに型から取り出し冷まし、完全に冷めたら上から溶けない抹茶をふって出来上がり。
Point
・バレンタインにおすすめの濃厚チョコケーキ。
・バター無しの生クリームレシピだが、板チョコで作ったとは思えないほど濃厚で美味しい。
・抹茶を加えて大人な味にしている。
・焼きすぎず、真ん中辺りがレアーに焼けていることがコツ。
・冬場は暖房がきいていない部屋なら室温で翌日まで保存可能。冷蔵庫なら3日は保存可能。
・食べるときは室温に戻すか、少し電子レンジで温めると美味しく食べれる。
関連するレシピ
ニンニク漬け（オクラのニンニク漬け）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 20分
炒め物（ちくわとナスの甘辛炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 8分
ナン（米粉と豆腐とヨーグルトのナン）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 10分
和え物（キャベツの和え物）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
チャーハン（卵チャーハン）｜食事処さくらさんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 20分
シーザーサラダ（白菜のシーザーサラダ）｜食事処さくらさんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 10分
マカロン（ほうじ茶マカロン）｜Les sens cielさんのレシピ書き起こし
Les sens ciel 所要時間 : 70分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
