エプロン 所要時間 : 10分
チョコグラノーラバー|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- ビターチョコレート : 200g
- アーモンド : 20g
- グラノーラ : 160~180g
- ブルボン ルマンド : 7本
所要時間
20分
手順
-
1)
チョコレートを湯煎にかける
00:18
チョコレートを包丁で刻んでボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。溶けたらかき混ぜ、湯煎から外す。
-
2)
具材を入れる
01:19
アーモンドを入れ、ルマンドは手で砕きながら入れ、グラノーラを入れたら良く混ぜ合わせる。
-
3)
型に流して冷やし固める
02:17
型にクッキングシートを敷いて2を流し入れ、平らにならし、冷蔵庫で冷やし固める。
-
4)
カットする
02:35
固まったら、好みの大きさにカットする。
Point
・チョコグラノーラバー8本分のレシピ。
・工程1 湯煎のお湯の温度は50℃ほどで良い。
・工程3 冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
・ナッツやグラノーラなどは好みの物を使うと良い。
・所要時間に冷蔵庫で冷やし固める時間は含めない。
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