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ウインナーフレンチトーストドッグ| kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし

チャンネル登録者数
83.3万人
再生回数
1.9億回
動画数
2,039本

材料

  • 食パン : 8枚
  • 卵 : 1個
  • 牛乳 : 大さじ4
  • ウインナー : 4本
  • スライスチーズ : 2枚
  • バター(有塩、無塩どちらでもよい) : 10g

所要時間

25分

手順

  1. 1) 卵液を作る 00:42

    卵、牛乳を加えて溶きほぐしながら混ぜ合わせる。

  2. 2) 食パンを切る 00:56

    食パンの耳を切り落とし、長い方向に菜箸などを転がしてパンを伸ばす。

  3. 3) 材料を巻く 01:25

    スライスチーズを半分に切り、1/2枚を手前に置き、その上にウインナーをのせて手前から巻く。

  4. 4) 卵液に浸す 01:54

    卵液に食パンをつけながら浸す。

  5. 5) 加熱する 02:18

    フライパンにバターを加えて、食パンの閉じ目を下にして並べて、弱めの中火〜中火で焼く。

  6. 6) 仕上げる 02:48

    底が固まってきたら裏返して、全体に焼き色がつくまで焼く。お皿に取り出し、食べやすい大きさに切って完成。

Point

・お好みではちみつやメープルシロップ、ケチャップなどをつける。
・食パンは8枚切りを使用。
・食パンは卵液を吸うように軽めに抑えて伸ばす。
・卵液は食パン全体に染み込むようにつける。
・薄切りの食パンを使用しているので、卵液を染み込ませて焼くと巻き終わりが綺麗にくっつく。


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