料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 20分
油揚げのブリトー|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- 油揚げ : 2枚
- ハム : 4枚
- とろけるチーズ : 2枚
- ケチャップ : 適量
- 粒マスタード : 適量
- 塩コショウ : 適量
- パセリ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
下ごしらえをする
01:30
油揚げを半分に切る。
ハムは4等分に切る。 -
2)
成形する
01:53
油揚げにハムとチーズを詰める。
-
3)
電子レンジで加熱する
03:05
耐熱用の皿にのせてラップをかけ、600wの電子レンジで2分30秒加熱する。
-
4)
仕上げる
03:55
ケチャップと粒マスタードを添え、塩コショウとパセリをふりかける。
Point
・電子レンジで作ることができる、お手軽おつまみレシピ。
・トルティーヤを使用せずに油揚げで作っている為、低糖質に仕上がる。糖質制限中の方にもおすすめ。
・チーズを多めに詰めるとさらに美味しい。
・油揚げの表面をめん棒などで転がすと、袋状に開きやすくなる。
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