ケーキ（スコップレアチーズケーキ）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 30分
きなこ棒｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- きな粉 : 80g
- (A)砂糖 : 大さじ3
- (A)水飴 : 40g
- (A)水 : 大さじ3
- きな粉(仕上げのまぶし用) : 20g
所要時間
8分
手順
-
1)
生地を作る
00:12
ボウルに(A)の材料を入れて、電子レンジ600wで2分加熱し、きな粉を加えて良く混ぜる。
手でまとめたら、1cmの太さに細長く伸ばして、きな粉をまぶしておく。 -
2)
生地をカットする
02:20
30分ほどして、生地が冷めてしっかりとしてきたら、4cmの長さにカットする。
-
3)
仕上げる
02:29
きな粉をまぶして爪楊枝を刺して完成。
Point
・材料4つを混ぜるだけで簡単に出来る、懐かしの駄菓子「きなこ棒」のレシピ。
・太さ1cm×長さ4cmで約18本の分量。
・電子レンジの加熱の加減で水分量が若干変わるので、生地が緩いようなら、きな粉を足して調整する。
・動画では棒状のもの以外に、アレンジで星型にしたものも作っている。
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