YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

ミネストローネ|ばくばクック さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
94.9万人
再生回数
1.3億回
動画数
383本

材料

  • キャベツ : 1/4個
  • タマネギ : 1/2個
  • ニンジン : 40g
  • ベーコン : 150g
  • トマトピューレ(3倍濃縮) : 200g
  • オリーブオイル : 大さじ1
  • コンソメ : 1個
  • 塩 : 小さじ1/2
  • ブラックペッパー : ふたつまみ
  • タバスコ : 5振り
  • 水 : 1リットル

所要時間

30分

手順

  1. 1) 具材を切る 00:00

    ニンジン、タマネギは皮をむき粗めのみじん切りにする。キャベツはザク切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2) 炒める 01:37

    鍋にオリーブオイルを入れてベーコンを10分炒める。タマネギを加えて炒め合わせたら塩を加えて1分炒める。ニンジンとキャベツを入れたらさらに炒め合わせる。

  3. 3) 煮る 02:45

    キャベツのかさが少し減ったらトマトピューレと水を加えて煮立たせる。コンソメとブラックペッパーを加えて混ぜ合わせ、タバスコを入れたら10分煮て完成。

Point

・ダイエット中にもおすすめのミネストローネレシピ。
・野菜が沢山摂れて体も温まる。
・ベーコンは手羽元や鶏むね肉でも美味しく作れる。
・材料はスープカップ5杯分の分量。
・動画ではベーコンを通常の2倍量使用しているが、本来は75gで十分。
・トマトピューレはトマト缶でも代用可だが、トマトピューレを使った方がより美味しく仕上がる。
・コンソメ顆粒を使用する場合は小さじ2の分量。
・タバスコはお好みで入れる。
・余ったら1食ずつジップロック袋に入れて冷蔵庫に入れておけば、食べたい分だけ電子レンジ加熱すれば良いので鍋で温め直す必要がなく洗い物も減るのでおすすめ。
・パスタを入れても美味しく食べられる。
・野菜はジャガイモやブロッコリーなど他のものでも美味しく作れるが、糖質が気になる場合はジャガイモは入れずに作る方が良い。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

475.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。