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材料
- 切り餅 : 1個
- 細ねぎ : 3〜4本
- スライスチーズ : 1枚
- 醤油 : 小さじ1
- ごま油 : 大さじ1
所要時間
25分
手順
-
1)
切り餅を加熱する
01:20
耐熱容器に切り餅、水を入れて600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。
-
2)
具材を混ぜ合わせる
01:49
切り餅が柔らかくなったら、水を捨てて細ねぎ、醤油、スライスチーズを加えて混ぜ合わせる。
-
3)
加熱する
03:05
フライパンにごま油をひいて温めたら、具材を広げて1〜2分焼く。
-
4)
裏返す
03:57
底に焼き色がついたら裏返す。
-
5)
仕上げる
04:25
両面焼き色がついたら、お皿に盛り付けて完成。
Point
・具材はツナ、ベーコン、キムチ、桜エビなどお好みのものを使用しても良い。
・切り餅は温かいうちに具材と混ぜ合わせるようにする。
・切り餅はラップをせずに電子レンジで加熱する。
・タレは醤油、ポン酢などお好みのものを用意する。
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