Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 30分
ガトーショコラ|ばくばクックさんのレシピ書き起こし
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- 433本
材料
- 低糖質チョコレート : 50g
- 卵 : 1個
- ラカント : 大さじ1.5
- 無塩バター : 20g
- おからパウダー : 大さじ1
所要時間
35分
手順
-
1)
チョコレートを加熱する
00:32
耐熱容器にチョコレート、バターを入れて600Wの電子レンジで1分加熱し、混ぜ合わせる。
-
2)
ラカントを加える
02:15
ラカントを加えてさらに混ぜ合わせる。
-
3)
卵を加える
02:44
卵を加えて全体が滑らかになるまで混ぜる。
-
4)
おからパウダーを加える
03:20
おからパウダーを加えてよく混ぜ合わせる。
-
5)
生地を加熱する
05:27
生地をココットに流し入れて、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
-
6)
仕上げる
06:52
ラップをして粗熱を取り、粉糖を振りかけて完成。
Point
・チョコレートはお好みのものを使用する。
・粉糖はお好みのものを使用する。
・生地は電子レンジで加熱する為、ココットなどの耐熱容器を使用する。
・生地を加熱する時はオーブンを使用しても良い。
・食べる直前に電子レンジで30秒程度加熱すると柔らかくなる。
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