料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 15分
オートミール蒸しパン|うるdietちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 30g
- 水 : 70g
- 卵 : 1個
- (A)ラカント : 15g
- (A)ベーキングパウダー : 3g
- (A)おからパウダー : 5g
所要時間
10分
手順
-
1)
粉類を混ぜる
01:03
オートミールをタッパーに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせる。
-
2)
生地を加熱する
01:48
水を加えて混ぜ、卵を加えて卵白が残らないようしっかり混ぜる。
混ざったら600wの電子レンジで5分程加熱をする。 -
3)
熱を冷ます
02:25
熱いうちにキッチンペーパーに取り出し、熱を冷まして完成。
Point
・ココア味を作る際は、おからパウダーの代わりに純ココアパウダーを入れる。
・ラカントはお好みの甘味料で代用可能。
・お好みで粉糖やホイップクリームを添えても良い。
・タッパーの他に、耐熱容器であれば代用可能。
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