丼（ブロッコリーご飯の鶏胸肉生姜焼き丼）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 50分
チーズ焼きおにぎり｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
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材料
- 米 : 2合
- とろけるチーズ : 適量
- （A）白だし : 小さじ1
- （A）醤油 : 小さじ1
- （A）ケチャップ : 大さじ1
所要時間
20分
手順
-
1)
内釜に米を入れる
00:22
内釜に米を入れ、水は規定量より少なめに入れる。
-
2)
調味料を加える
00:32
にんにくの皮を剥き、内釜に加える。
（A）を加えてよく混ぜ、規定量まで水を入れたら炊飯する。 -
3)
ご飯を混ぜる
02:00
炊飯をしたらにんにくをほぐし、均等に混ぜて少し冷ます。
-
4)
チーズを包む
02:38
ラップを敷いてご飯を広げる。
チーズを中央にのせ、包んで成形をする。 -
5)
おにぎりを焼く
03:33
フライパンにおにぎりを並べ、中火で全面を焼いたら完成。
Point
・白だしは顆粒だしでも良い。
・ケチャップはハインツ製がおすすめ。
・ハインツ製のケチャップ以外を使用する場合は、みりんを小さじ1杯足す。
・ケチャップの味を強めにしたい場合は、大さじ2杯入れる。
・おにぎりはバターで焼いてもおすすめ。
・炊く際に好きなハーブを足してもおすすめ。
・焼いてからラップをかけて冷凍保存可能。
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