麻婆なす（なすとピーマンの麻婆なす）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 30分
おにぎり｜はるあんさんのレシピ書き起こし
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- 95.7万人
- 再生回数
- 2.5億回
- 動画数
- 1,021本
材料
- ご飯 : 適量
- 天かす : 適量
- 青のり : 適量
- めんつゆ : 適量
- ごま油 : 適量
- 小ねぎ : 適量
- 紅しょうが : 適量
- チーズ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
ねぎを切る
00:25
お好きな量の米を炊いておく。
小ねぎを小口切りにする。 -
2)
チーズと紅しょうがを切る
01:14
ベビーチーズを1cm角に角切りをする。
紅しょうがを食べやすい大きさに刻む。 -
3)
具材を混ぜる
02:09
炊けたご飯を混ぜ、ボウルに入れる。
天かす、青のりを加え、めんつゆとごま油を加えて混ぜる。 -
4)
別味を作る
03:47
ボウルにご飯を入れ、天かす、小ねぎを加える。
紅しょうが、チーズ、ごま油、めんつゆを加えて混ぜる。 -
5)
ご飯をにぎる
05:44
3と4をにぎり、お好みでのりを巻いたら完成。
Point
・ご飯は昆布を乗せて炊くとおすすめ。
・調味料や具材の量は、お好みで調整をする。
・別味のおにぎりは作らなくても良い。
・通常のおにぎりを作る場合は、天かすと青のり、めんつゆ、ごま油のみを用意する。
・チーズは炊き立てのご飯に加えると良い。
・めんつゆは味を調整しながら加える。
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