チョコレートビスケットボール｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし

ビスケットをジップ袋に入れ、麺棒などで細かく砕く。

皮を剥いたバナナをボウルに入れ、600wの電子レンジで1分加熱をする。
加熱をしたらフォークでバナナをペースト状になるまで潰す。

1を加えて混ぜ、ひと纏まりにしたらお好みの大きさに丸める。

チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れる。
60℃前後の湯で湯煎をし、溶かす。

バットに薄くサラダ油をぬり、クッキングシートを貼り付ける。
チョコレートを湯煎から外して生地入れ、コーティングをする。

バットに並べ、冷蔵庫に入れて30分程冷やし固める。

余ったチョコレートを再度湯煎にかけて溶かす。
絞り袋にチョコレートを入れ、
冷蔵庫から出した6にトッピングをする。

トッピングをしたら、冷蔵庫で10分程冷やし固めて完成。