辛ラーメンプデチゲ｜武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshiさんのレシピ書き起こし

にんにくを細切りする。

ニラをぶつ切りする。しめじ、えのきの軸を切り落とし、小房を分ける。椎茸を一口大に切る。

スパム、ソーセージを食べやすい大きさに切る。

納豆をかき混ぜて、付属のタレ、からしを入れてさらに混ぜ合わせる。

鍋ににんにく、ごま油を入れて沸々と泡が出てきたら強火から弱火にし、キムチ、コチュジャンを入れて炒める。

水を入れて、しめじ、えのき、椎茸、スパム、ソーセージ、麺、かやく、粉末スープを入れる。

納豆、イカの塩辛、ピザ用チーズ、ニラを入れて蓋をして5〜10分煮込む。

ごま、一味唐辛子を振りかけて完成。