チャンプルー（そうめんチャンプルー）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 15分
ホットタピオカミルクティー｜はるあんさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 95.7万人
- 再生回数
- 2.5億回
- 動画数
- 1,021本
材料
- 水 : 適量
- ティーバック : 適量
- インスタントタピオカ : 適量
- ハチミツ : 適量
- 牛乳 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
お湯を沸かす
00:30
鍋に水を入れ、蓋をして火にかける。
同時にタピオカを茹でるお湯も沸かす。 -
2)
紅茶を煮出す
02:14
片方の鍋にティーバックを入れて蓋をし、弱火で紅茶を煮出す。
-
3)
タピオカを茹でる
02:43
もう片方の鍋にタピオカを入れ、茹でる。
茹で上がったらザルにあけ、冷水で軽く洗う。 -
4)
ミルクティーを作る
03:42
煮出した紅茶のハチミツを加えて混ぜ、牛乳を加える。
-
5)
仕上げる
05:59
グラスにタピオカを入れ、ミルクティーを注いだら完成。
Point
・ティーバックの量や煮出し時間は、お好みの紅茶の濃さによって調節をする。
・ハチミツは、味の調整をしながら少しずつ加えると良い。
・牛乳は、砂糖やお好みの甘味料で代用可能。
・タピオカは、袋の表記時間通りに茹でる。
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