料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
チョコレートクランチ|こうじょうちょーさんのレシピ書き起こし
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材料
- チョコレート : 100g
- パン粉 : 40g
所要時間
15分
手順
-
1)
チョコレートを溶かす
00:31
チョコレートを細かく砕き、湯煎で溶かす。
-
2)
パン粉と混ぜる
00:55
パン粉を加え、混ぜ合わせる。
-
3)
仕上げる
01:16
お好みの形に、成形をする。
冷蔵庫で1~2時間冷やしたら、完成。
Point
・チョコレートの種類は、お好みで良い。
・ラップで包むと、成形をしやすい。
・シリコン型やクッキー型に詰めて成形しても、おすすめ。
・トッピングをしてから冷やし固めても、おすすめ。
・湯煎は、60℃前後のお湯で行うと良い。
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