炒め物（豚バラ肉とナスの炒め物）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
チョコレートチュロス｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
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- 443.0万人
- 再生回数
- 5.3億回
- 動画数
- 767本
材料
- 卵 : 1個
- 牛乳 : 180ml
- バター : 20g
- ココアパウダー : 10g
- ホットケーキミックス : 100g
- オリーブオイル : 適量
- ホワイトチョコレート : 適量
- お好みのトッピング : 適量
所要時間
40分
手順
-
1)
卵を溶きほぐす
00:01
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
-
2)
牛乳とバターを沸騰させる
00:32
鍋に牛乳とバターを入れ、火にかけて沸騰させる。
-
3)
粉類を加える
00:46
ココアパウダーとホットケーキミックスを、ふるって加える。
1分～1分半ほど、混ぜながら加熱をする。 -
4)
卵を加える
01:33
火から下ろし、卵を少しずつ加えて混ぜる。
-
5)
生地を成形する
02:18
口金をつけた絞り袋に入れ、クッキングシートの上に絞る。
オリーブオイルを塗り、砂糖をまぶす。 -
6)
生地を焼く
04:09
天板にのせ、180℃に予熱をしたオーブンで20分焼く。
焼けたら再度オリーブオイルを塗り、砂糖をまぶす。 -
7)
トッピングをする
04:30
ホワイトチョコレートを細かく刻み、湯煎などで溶かす。
チュロスを浸け、お好みのトッピングをしたら完成。
Point
・砂糖は、他の甘味料などに変更可能。
・口金の形は、お好みで良い。
・絞り袋は、二重にする。
・トッピングは、お好みのもので良い。
・オリーブオイルは、溶かしバターや他の油で代用可能。
・フライパンで加熱をする際は、焦げないよう混ぜ続ける。
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