まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
チョコレートケーキ|うるdietちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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材料
- チョコレート : 75g
- ラカント : 25g
- 卵 : 1個
- アーモンドミルク : 50g
- おからパウダー : 3g
所要時間
15分
手順
-
1)
チョコレートを加熱する
01:05
チョコレートを、耐熱容器に細かく砕く。
600wの電子レンジで4~5分程加熱をする。 -
2)
チョコレートを溶かす
01:18
加熱をしたら、混ぜながらチョコレートを溶かす。
-
3)
ラカントと卵を加える
01:46
ラカントを加え、混ぜ合わせる。
卵を加え、混ぜ合わせる。 -
4)
アーモンドミルクを加える
02:25
アーモンドミルクを電子レンジで1分程温め、加えて混ぜる。
-
5)
おからパウダーを加える
02:37
おからパウダーを加え、混ぜ合わせる。
-
6)
生地を加熱する
03:08
平らにならして空気を抜き、600wの電子レンジで2分加熱をする。
-
7)
仕上げる
03:21
加熱をしたら、冷蔵庫で約2時間冷やしたら完成。
Point
・高カカオのチョコレートを、使用するとおすすめ。
・チョコレートが溶けない場合は、電子レンジで30秒程追加で加熱をする。
・ラカントは、お好みの甘味料で代用可能。
・生地は冷やさずに、温かいまま食べても良い。
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