coris cooking 所要時間 : 40分
おかかとキャベツの炒め和え|ちびかばクッキング Chibikaba Cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- キャベツ : 1/2
- 鰹節 : 小分け2パック
- 白胡麻 : 適量
- ごま油 : 大さじ2
- めんつゆ : 大さじ4
所要時間
20分
手順
-
1)
キャベツを切る
10:47
キャベツを食べやすい大きさにざく切りする。
-
2)
キャベツを炒める
11:43
フライパンにキャベツ、ごま油を入れて中火で3分ほど炒める。
-
3)
仕上げる
12:28
めんつゆ、鰹節、白胡麻を入れて混ぜ合わせたら完成。
Point
・キャベツはお好みの大きさに切る。
・キャベツはしんなりするまで炒める。
・めんつゆの分量はお好みで調整する。
・動画内のめんつゆは2倍濃縮を使用。
・作り置きする場合は、保存容器に入れて冷凍で1ヶ月、冷蔵で3日を目安に食べ切る。
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