ガトーショコラ｜ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」さんのレシピ書き起こし

型の底にクッキングシートを敷く。バターを型の内側に塗る。

鍋にバター、割った板チョコレート、ホイップクリームを入れて弱火で加熱しながら混ぜ合わせる。

ボウルにココア、砂糖、薄力粉を入れて混ぜ合わせる。

溶き卵を鍋に入れてよく混ぜ合わせる。

ココアパウダーを加えてさらに混ぜ合わせる。

混ざったら型に入れて、180度で余熱したオーブンで25分焼く。

温度を170度に変更し、15分再度加熱する。

焼き上がったら取り出し、粉砂糖を振りかけ、余熱をとったら完成。