炒め物（牛肉とごぼうの炒め物）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
チョコレートテリーヌ｜Marina Takewakiさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 410.0万人
- 再生回数
- 15.5億回
- 動画数
- 976本
材料
- 絹豆腐 : 150g
- 無調整豆乳 : 100ml
- 卵 : 2個
- おからパウダー : 20g
- 純ココア : 40g
- ラカントS : 50g
- バニラオイル : 適量
所要時間
90分
手順
-
1)
絹豆腐を水切りする
02:29
絹豆腐をキッチンペーパーで包み、水切りする。
-
2)
具材を混ぜ合わせる
02:44
フードプロセッサーに絹豆腐、卵、純ココア、おからパウダー、無調整豆乳、ラカント、バニラオイルを入れて混ぜる。
-
3)
オーブンで加熱する
04:47
型に生地を流し入れて、天板にお湯を1cmほど注ぎ、160度のオーブンで40分加熱する。
-
4)
仕上げる
07:22
粗熱を取り、冷蔵庫で6時間休ませたらココアパウダーを振りかけて完成。
Point
・豆乳は無調整のものを使用する。
・ココアは砂糖の入っていない純ココアを使用する。
・オーブンは事前に160度で40分余熱しておく。
・純ココア、おからパウダーは茶こしで濾しながら具材と混ぜ合わせる。
・冷蔵庫で寝かせた後に豆腐の水分が出ている場合は、キッチンペーパーで軽く拭き取る。
関連するレシピ
サラダ（スパゲッティサラダ）｜食事処さくらの料理教室さんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 30分
串焼き（ちくわの串焼き）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 10分
野菜炒め（ゴーヤ炒め）｜管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン 所要時間 : 20分
うどん（ナスのうどん）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
ナムル（小松菜ともやしのナムル）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 5分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
