煮物（鶏肝の塩煮）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
海藻ポキ｜【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayamiさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 44.2万人
- 再生回数
- 5,774.7万回
- 動画数
- 588本
材料
- マグロ : 1柵
- 生姜 : 1片
- 生きくらげ : 適量
- シーアスパラ : 適量
- めかぶ : 適量
- 海藻類 : 適量
- （A）白ごま : 大さじ1/2
- （A）塩こしょう : 少々
- （A）醤油 : 大さじ2
- （A）白ワイン : 大さじ1
- （A）オリーブオイル : 大さじ1
所要時間
20分
手順
-
1)
具材を切る
00:49
マグロを1cm角に切り、ボウルに入れる。
生姜、生きくらげを千切りにし、ボウルに加える。 -
2)
海藻類を加える
02:22
シーアスパラ、めかぶ、海藻類を加える。
-
3)
仕上げる
03:04
（A）を加え、混ぜ合わせる。
ラップをかけ、冷蔵庫で10分置いたら完成。
Point
・生きくらげは、予め塩ゆでをする。
・海藻類の種類は、お好みで変更可能。
・チリソースや、カレーパウダーを加えてもおすすめ。
・アボカド、わさび、レモン汁を加えてもおすすめ。
・ご飯にのせ、どんぶりにしてもおすすめ。
関連するレシピ
酢の物（トマトときゅうりとカニかまぼこの酢の物）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 8分
トマト煮込み（鶏手羽のナスとトマトの煮込み）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 55分
包み焼き（キムチチーズ納豆の油揚げ包み焼き）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 所要時間 : 11分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
