Qiong Cooking 所要時間 : 40分
オムレツ(オートミールオムレツ)|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- 冷凍ブロッコリー : 140g
- オートミール : 30g
- 卵 : 3個
- ツナ缶 : 1缶
- (A)コンソメ : 小さじ1と1/3
- (A)塩胡椒 : 適量
- (A)黒胡椒 : 適量
- (A)水 : 大さじ1
所要時間
30分
手順
-
1)
ブロッコリーを解凍する
01:43
冷凍ブロッコリーを、表記時間通りに解凍する。
ツナ缶の油を、フライパンに入れる。 -
2)
材料を混ぜる
02:23
解凍したブロッコリーの水気を切り、細かく切る。
卵、オートミール、ツナ、(A)を加え、混ぜる。 -
3)
卵を焼く
03:26
1のフライパンを弱めの中火にかけ、2を入れて混ぜながら焼く。
卵が固まってきたら火を弱め、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。 -
4)
仕上げる
03:57
3を裏返し、再度蓋をして焼き目が付くまで蒸し焼きにする。
皿に盛り、お好みで黒胡椒、パセリ、オリーブオイルをかけたら完成。
Point
・生のブロッコリーを、使用しても良い。
・オートミールは、粒状のものを使用する。
・フライパンは、テフロン加工のものを使用すると良い。
・テフロン加工のフライパンがない場合は、油を多めに入れる。
・粉チーズを加えても、おすすめ。
関連するレシピ
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 5分
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 5分
けんますクッキング 所要時間 : 50分
syun cooking 所要時間 : 55分
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
レシピを拡散して応援しよう!