まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
オートミールピザ| ばくばクックさんのレシピ書き起こし
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材料
- (A)オートミール : 40g
- (A)絹ごし豆腐 : 75g
- (A)塩 : ひとつまみ
- (A)油 : 3g
- チーズ : 適量
- お好みの具 : 適量
- ピザソース : 適量
所要時間
4分
手順
-
1)
材料を混ぜる
00:11
ボウルに(A)を入れ、豆腐を潰しながら混ぜる。
まとまったら10分放置し、再度混ぜる。 -
2)
生地を成形する
01:34
クッキングシートの上に生地を乗せて広げる。(直径13cm程)
レンジで600w2分加熱する。
生地が1枚に固まり、表裏が乾いているか確認する。 -
3)
具材を切る
02:40
お好みの具材を切る。
生地にピザソースを塗り、具材を乗せる。 -
4)
生地を焼く
03:35
生地をトースターに入れ、チーズが溶けるまで焼く。
Point
・塩と油は無しでも可。
・塩はオートミールの甘さを抑えてくれる。
・油を入れておくと生地が扱いやすくなる。
・フライパンで作る場合は、生地を乗せ、火をつける前にトッピングする。
・先に生地をレンジで加熱しておくことで生焼けにならない。
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