ケーキ（カップアイスクリームとホットケーキミックスのレモンパウンドケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 60分
タンドリーチキン｜加藤家の日常さんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 169本
材料
- 鶏もも肉 : 1枚
- 鶏むね肉 : 1枚
- （A）おろし生姜 : 1片
- （A）おろしにんにく : 1片
- （A）ヨーグルト : 100g
- （A）甘酒 : 大さじ2～4
- （A）味噌 : 大さじ2
- （A）醤油 : 大さじ1
- （A）トマトペースト : 大さじ1
- （A）カレー粉 : 大さじ1
所要時間
分
手順
-
1)
タレを作る
00:20
ジップ袋に（A）を入れ、混ぜ合わせる。
-
2)
鶏肉を切る
03:03
鶏肉を大きめに切って1に加え、揉み込んで冷蔵庫で1晩置く。
-
3)
仕上げる
04:06
フライパンに鶏肉の皮目を下にして並べ、蓋をする。
中弱火にかけ、火が通るまで10分蒸し焼きにしたら完成。
Point
・おろし生姜とにんにくは、市販のチューブを使用しても良い。
・甘酒は濃縮タイプは大さじ2、飲むタイプは大さじ4杯入れる。
・フライパンに鶏肉を並べる際は、もも肉とむね肉を交互にすると良い。
・ヨーグルトは、無糖のものを使用する。
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