パスタ（トマトクリームミートソースのパスタ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 10分
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材料
- フラックスシード : 15g
- 水 : 15g
- （A）アーモンド : 100g
- （A）ココナッツフレーク : 15g
- （A）デーツ : 30g
- （A）バナナ : 80g
- （A）シナモン : 小さじ1/2
- （A）バニラエクストラクト : 小さじ1
- （A）塩 : 少々
所要時間
60分
手順
-
1)
フラックスシードを柔らかくする
00:08
ボウルにフラックスシード、水を入れる。
-
2)
材料を撹拌する
00:29
フードプロセッサーに（A）を入れ、撹拌する。
-
3)
生地を作る
02:10
別のボウルに2、1を入れ、混ぜ合わせる。
-
4)
仕上げる
02:37
生地を一口大に分けて成形し、天板に並べる。
45℃のディハイドレーターで、24時間乾燥させたら完成。
Point
・アーモンドは、予め一晩浸水させておく。
・バニラエクストラクトの代わりに、バニラエッセンスやバニラオイルを使用しても良い。
・フラックスシードは、粉末状にしても良い。
・お好みのドライフルーツを加えても、おすすめ。
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