低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
マンゴーソルベ|Peaceful Cuisineさんのレシピ書き起こし
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材料
- マンゴー : 1kg
- ココナッツミルク : 200g
- メープルシロップ : 200g
所要時間
30分
手順
-
1)
材料を攪拌する
00:07
マンゴーの皮と種を取り除き、ブレンダーに入れる。
ココナッツミルク、メープルシロップを加え、攪拌する。 -
2)
仕上げる
02:04
容器に入れて冷凍庫で凍らせ、一口大に切り分ける。
フードプロセッサーにかけ、再度冷凍庫で凍らせたら完成。
Point
・ココナッツミルクは豆乳やアーモンドミルク、オーツミルクに変更可能。
・メープルシロップは、お好みの液体甘味料に変更可能。
・ブレンダーがない場合は、ミキサーを使用する。
・マンゴーは、冷凍のものを使用しても良い。
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