まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
チーズケーキ|HikakinTVさんのレシピ書き起こし
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材料
- クリームチーズ : 150g
- (A)ホットケーキミックス : 150g
- (A)卵 : 2個
- (A)砂糖 : 大さじ6
- (A)牛乳 : 150m
- バター : 適量
- 粉砂糖 : 適量
所要時間
50分
手順
-
1)
クリームチーズの下準備をする
01:46
ボウルに、クリームチーズを入れ、600Wのレンジで30~40秒加熱する。
-
2)
生地を作る
02:50
ボウルに1を入れ、ゴムベラで柔らかくなるまで練り混ぜる。
その中に(A)を加えて、よく混ぜる。 -
3)
炊飯器で生地を焼く
04:47
炊飯器の釜を取り出し内側に、バターを塗る。
そこに、2を流し入れ、底を叩き空気を抜く。
釜を炊飯器に戻し、通常モードで炊飯する。 -
4)
生地の焼け具合を確認する
05:59
炊き上がったら、箸を刺し、生の生地がつかないかを確認する。
生地がついたら、再度通常モードで炊飯する。 -
5)
盛り付ける
07:23
炊飯器から釜を取り出す。
釜を裏返して、皿に乗せ、粉砂糖を振る。
Point
・炊飯器で作るため、簡単にできる。
・今回は、3号炊き炊飯器を使用し、合計1時間35分の炊飯時間で完成。
・使用する炊飯器によって時間が異なるため、生地の様子をみて炊飯時間を調整する。
・お好みで、ホイップクリームを添える。
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