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チーズケーキ|HikakinTVさんのレシピ書き起こし

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再生回数
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動画数
3,557本

材料

  • クリームチーズ : 150g
  • (A)ホットケーキミックス : 150g
  • (A)卵 : 2個
  • (A)砂糖 : 大さじ6
  • (A)牛乳 : 150m
  • バター : 適量
  • 粉砂糖 : 適量

所要時間

50分

手順

  1. 1) クリームチーズの下準備をする 01:46

    ボウルに、クリームチーズを入れ、600Wのレンジで30~40秒加熱する。

  2. 2) 生地を作る 02:50

    ボウルに1を入れ、ゴムベラで柔らかくなるまで練り混ぜる。
    その中に(A)を加えて、よく混ぜる。

  3. 3) 炊飯器で生地を焼く 04:47

    炊飯器の釜を取り出し内側に、バターを塗る。
    そこに、2を流し入れ、底を叩き空気を抜く。
    釜を炊飯器に戻し、通常モードで炊飯する。

  4. 4) 生地の焼け具合を確認する 05:59

    炊き上がったら、箸を刺し、生の生地がつかないかを確認する。
    生地がついたら、再度通常モードで炊飯する。

  5. 5) 盛り付ける 07:23

    炊飯器から釜を取り出す。
    釜を裏返して、皿に乗せ、粉砂糖を振る。

Point

・炊飯器で作るため、簡単にできる。
・今回は、3号炊き炊飯器を使用し、合計1時間35分の炊飯時間で完成。
・使用する炊飯器によって時間が異なるため、生地の様子をみて炊飯時間を調整する。
・お好みで、ホイップクリームを添える。

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