そうめん（鶏もも肉とトマトとナスのそうめん）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
元気ママキッチン 所要時間 : 25分
オートミールケーキ｜こてぃん食堂さんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 138本
材料
- (A)オートミール : 30g
- (A)水 : 60g
- (A)卵 : 1個
- (A)ラカント : 20g
- (A)バニラエッセンス : 少々
- バナナ : 1本
- ヨーグルト : 1/2個
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
01:02
ボウルに、(A)を入れて、よく混ぜる。
-
2)
バナナの下準備をする
02:50
卵焼き器の幅に合わせて、両端を切り落とす。
-
3)
卵焼き器で焼く
03:21
卵焼き器に、油を薄くひき、弱火〜中火にかけ、(A)を全て入れて焼く。
外側から、内側にかき混ぜる。
表面が乾燥してきたら、手前に2を置く。
フライ返しを使い、包むように2を巻く。
巻き終えたら、転がしながら、表面を均一に焼く。 -
4)
電子レンジで加熱する
07:39
ラップに、3を巻き付け、約15分、粗熱を取る。
ラップを外し、600wの電子レンジで、30秒加熱する。 -
5)
盛り付ける
08:32
4を、一口サイズに切り、皿に盛り付ける。
ヨーグルトを上から、かける。
Point
・今回は、【カロリー】約347kcal/【たんぱく質】約17.7g/【脂質】約8.0g/【糖質】約49.3gのオートミールケーキ。
・バニラエッセンスはなくてもよいが、仕上がりに差がつく。
・3の工程で、巻きにくい場合は、もう少し焼き目をつける。
・4の工程で、固めの仕上がりが好みの場合は、600wのレンジで、1分加熱し、冷蔵庫で冷やすとよい。
・4の工程で、レンジ加熱すると、バナナが溶け出すので、爆発しないように注意する。
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