チャプチェ（新玉ねぎのチャプチェ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 25分
甘納豆入り抹茶蒸しパン｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- 137.0万人
- 再生回数
- 2.7億回
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- 1,381本
材料
- 甘納豆 : 適量
- ホットケーキミックス : 150g
- 牛乳 : 150ml
- 抹茶パウダー : 小さじ2
- (A) 砂糖 : 30g
- (A) サラダ油 : 大さじ1と1/2
所要時間
40分
手順
-
1)
抹茶と牛乳を混ぜる
01:22
抹茶パウダーに牛乳を少量加え、混ぜ合わせる。
再度少量加えて混ぜ、600の電子レンジで15秒加熱する。
加熱したら混ぜ、再度牛乳を少量加えて混ぜる。 -
2)
生地を作る
02:32
別のボウルに残りの牛乳、1、(A)を入れ、混ぜる。
ホットケーキミックスをふるって加え、混ぜる。 -
3)
型に入れる
03:10
型に生地を8分目まで入れ、甘納豆をのせる。
-
4)
仕上げる
03:55
フライパンに水(分量外)を入れ、火にかける。
沸騰したら火を止め、型を並べて蓋をする。
中火にかけて10分蒸し、粗熱を取ったら完成。
Point
・型は、8号の紙カップとシリコンカップがおすすめ。
・湯焼きする際は、フライパンの底から1cm程まで水を入れると良い。
・生地に火が通っていない場合は、再度2分加熱すると良い。
・甘納豆の代わりに、さつまいもやナッツ類を使用してもおすすめ。
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