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【ダイエット】低糖質ミランダ風オートミールマフィン| yukapさんのレシピ書き起こし

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再生回数
1,739.0万回
動画数
175本

材料

  • 卵 : 1個
  • ラカントシロップ : 大さじ2(30ml)
  • 無糖ヨーグルト : 大さじ2(30g)
  • りんご : 1/4個
  • (A)オートミール : 1合(約60g)
  • (A)ベーキングパウダー : 小さじ1(約4g)
  • (A)シナモンパウダー : 小さじ1(約4g)
  • バナナ : 1/2本

所要時間

50分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:32

    ボウルに卵を割り入れる。
    無糖ヨーグルトを入れる。
    りんごを皮ごとすりおろして入れる。
    ラカントシロップを入れて混ぜる。
    (A)を入れて手早く混ぜる。
    バナナをちぎって入れて混ぜる。

  2. 2) 型に入れる 02:36

    グラシン紙を敷いたココットに1を3等分にして入れる。
    天板に乗せる。

  3. 3) 生地を焼く 02:58

    2を予熱したトースターで200度約20分〜30分焼く。
    15分経ったらアルミホイルを被せる。
    取り出してケーキクーラーに乗せる。

Point

・りんごはあらかじめ表面を洗い、水気を切っておく。
・ラカントシロップはその他の液体甘味料で代用しても良い。
・マフィン3個分の分量である。
・型はトースターで焼くのが可能なアルミカップで代用しても良い。
・トースターを200度に予熱しておく。
・3の工程の際、オーブンで焼く場合も同じ温度と時間で焼く。
・3の工程の際、生地が焦げるので15分経ったらアルミホイルを被せる。
・3の工程の際、焼きムラがある場合は場所を変えて焼く。
・紅茶と合うマフィンである。

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