ホッとケーキさん。 所要時間 : 55分
フルーツサンド風おから蒸しパン|yukapさんのレシピ書き起こし
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材料
- (A) 卵 : 1個
- (A) おからパウダー : 大さじ4 (20g)
- (A) ラカントS : 大さじ1 (10g)
- (A) ベーキングパウダー : 小さじ1 (4g)
- (A) 塩 : 少々
- 水 : 80~100g
- オイコス : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:25
タッパーに(A)を入れ、混ぜ合わせる。
水を2回に分けて加え、その都度混ぜる。 -
2)
仕上げる
01:45
600wの電子レンジで4分加熱し、取り出す。
半分に切ってオイコスを全体に塗り、挟む。
ラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やしたら完成。
Point
・ラカントSは、お好みの甘味料に変更可能。
・塩は、加えなくても良い。
・水は豆乳やアーモンドミルク、牛乳に変更可能。
・オイコスは、ソース入りのものがおすすめ。
・オイコスは、ソースとヨーグルトを別に塗ると良い。
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