キムパプ（チーズキムパプ）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 20分
バターチキンカレー｜なおよキッチンさんのレシピ書き起こし
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- 18.6万人
- 再生回数
- 1,955.3万回
- 動画数
- 384本
材料
- 鶏もも肉 : 100g
- 玉ねぎ : 1/2個
- トマト缶 : 200g
- バター : 20g
- にんにく : 1片
- カレー粉 : 大さじ1と1/2
- コンソメ : 小さじ1
- ラカントS : 小さじ2
- 塩 : 少々
- (A)カレー粉 : 大さじ1
- (A)ヨーグルト : 50g
- (A)にんにくチューブ : 2cm
- (A)生姜チューブ : 2cm
- (A)塩こしょう : 少々
- カリフラワーライス : 150g
所要時間
40分
手順
-
1)
下準備をする
00:32
保存袋に一口大に切った鶏もも肉を入れる。
(A)を加えてよく揉み込み、約10分漬けておく。 -
2)
煮込む
03:25
鍋にバターを入れて加熱し、バターが溶けてきたら、薄切りにしたにんにく・すりおろした玉ねぎ・カレー粉を加えて香りが出るまで炒める。
1を漬けタレごと入れる。
トマト缶・ラカントS・コンソメ・塩を加えて煮込む。 -
3)
盛り付ける
05:05
カリフラワーライスを電子レンジで加熱してお皿に乗せ、2を盛り付けて完成。
Point
・にんにくを食べると免疫力が上がる。
・玉ねぎは冷えの改善にもおすすめの食材。
・カレールーには小麦粉が多く含まれており糖質が高くなるので、代わりに玉ねぎのすりおろしでとろみを付ける事がポイント。
・トマト缶は、ホールでもカットでもどちらでも可。
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