蒸し豚（塩だれの蒸し豚レタス）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 12分
ちくわとチーズのコチュジャン和え｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- ちくわ : 4本
- ベビーチーズ : 2個
- (A)コチュジャン : 大さじ1/2
- (A)砂糖 : 小さじ2/3
- (A)醤油 : 小さじ1/2
- (A)にんにくチューブ : 2cm
- 白いりごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
調味料を混ぜ合わせる
00:34
容器に(A)を入れて混ぜ合わせる。
-
2)
ちくわを切る
00:45
ちくわをキッチンバサミで5㎜幅に切り、1に加える。
-
3)
チーズを切る
00:51
ベビーチーズを12等分に切り、2に加える。
-
4)
仕上げる
00:58
白いりごまを加えて、混ぜ合わせたら完成。
Point
・火を使わないので、手軽に作ることができる。
・2人分の分量。
・ちくわとチーズの組み合わせに、甘辛のタレを絡めることでおいしく仕上がる。
・包丁を使わずに作れる。
・おつまみやおかずに最適。
・料理初心者にもおすすめ。
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