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【ピーラーで超簡単!】タンパク質が摂れる『無限にんじん』の作り方|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
10.9万人
再生回数
1,765.3万回
動画数
1,288本

材料

  • 人参 : 1本(100g)
  • ツナ水煮缶 : 1缶
  • (A)濃口醤油 : 小さじ1
  • (A)マヨネーズ : 大さじ1
  • (A)白炒りごま : 大さじ1
  • (A)ラカントS(液状) : 小さじ1
  • (A)塩 : 少々
  • (A)黒コショウ : 少々
  • 水 : 小さじ1
  • 乾燥パセリ : 適量

所要時間

7分

手順

  1. 1) 人参の下準備をする 00:01

    人参をたわしで綺麗に洗い、ヘタを切り落とし、ピーラーで薄切りにする。
    薄切りにした人参を重ねて、2〜3cmの幅に切り、耐熱容器に入れ、水を加え、軽くかき混ぜる。
    上からラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。

  2. 2) 調味料を和える 01:28

    1の容器に、ツナ水煮缶汁ごと入れ、(A)を加え、混ぜ合わせ、ラップをして、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3) 盛り付ける 02:27

    2を冷蔵庫から取り出し、器に盛り付け、上からパセリを散らしたら、完成。

Point

・今回使用の電子レンジは、600w使用。
・人参消費におすすめ!タンパク質がとれる、箸が止まらない、『無限にんじん』。
・カス不使用、電子レンジだけでできる、和えて、混ぜるだけの時短で、お手軽レシピ。
・ダイエット中にもおすすめ、低糖質レシピ。
・保冷時間は、所要時間に含んでいません。

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