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材料
- そうめん : 100g
- ツナ缶 : 1/2缶
- キムチ : 80g
- (A)砂糖 : 大さじ1/2
- (A)すりごま : 大さじ1
- (A)めんつゆ(4倍濃縮) : 小さじ4
- (A)ごま油 : 小さじ2
所要時間
20分
手順
-
1)
調味料を作る
00:33
容器にツナ缶、キムチ、(A)を入れる。
冷凍庫に入れて冷やす。 -
2)
そうめんを茹でる
00:48
鍋に湯(分量外)を沸かし、そうめんを規定時間茹でる。
そうめんを取り出し、氷水で冷やす。
水気を切る。 -
3)
混ぜる
01:00
1に2を入れて混ぜる。
Point
・茹でて氷水で冷やしたそうめんとツナ缶とキムチと調味料を混ぜるだけで作れる。
・夏に最適なそうめんのレシピである。
・お好みでラー油をかけるとより美味しくなる。
・ツナ缶はオイルも使用する。
・そうめんの茹で時間はお好みで既定時間より10秒ほど短くしても良い。
・2の工程の際、そうめんの水気をよく切らないと味が薄くなる。
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