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材料
- ゴーヤ : 1本(約260g)
- バナナ : 2本(約300g)
- (A)牛乳 : 180㏄
- (A)はちみつ : 大さじ2
- (A)氷 : 3～5個
所要時間
10分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:30
ゴーヤは、両端を切り落とす。
縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、1～1.5㎝幅に切る。
バナナは、皮を剥き、適当な大きさにちぎる。 -
2)
ミキサーにかける
01:28
1のゴーヤ、バナナをミキサーに入れ、(A)を加える。
数回ずつ止めながら、ミキサーにかけて完成。
Point
・氷も一緒にミキサーに入れることで、味が馴染み、食感も良くなる。
・ミキサーにかける際に、数回ずつ止めながら粉砕すると全体が均一に混ざる。
・氷が足りなければ、コップに注いだ後に追加しても良い。
・バナナは冷凍したものを使用すると氷なしで作れる。
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