YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

お口の中でとろりと溶ける基本の水ようかん| cook kafemaruさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
156.0万人
再生回数
2.8億回
動画数
1,342本

材料

  • 水 : 200g
  • 寒天パウダー : 小さじ1/2
  • こしあん : 250g
  • 塩 : ひとつまみ

所要時間

30分

手順

  1. 1) 寒天液を作る 00:04

    鍋に水と寒天パウダーを入れる。
    中火にかけて混ぜる。
    沸騰したら弱火にして2分加熱する。
    火からおろす。

  2. 2) 生地を作る 00:52

    1に塩を入れて混ぜる。
    こしあんを入れて混ぜる。
    冷まして粗熱をとる。

  3. 3) 冷やし固める 01:37

    水に濡らした型に2を流し入れる。
    固まるまで冷蔵庫で冷やす。

  4. 4) 仕上げる 01:56

    型から水ようかんを取り出す。
    お好みのサイズに切り分けて完成。

Point

・基本の水ようかんのレシピ。
・材料4つで作れる。
・こしあんは加糖のものを使用している。
・15cm×15cmの型を使用している。
・甘く仕上げたい場合は上白糖を大さじ1〜2追加する。
・3の工程の際、冷めるまで混ぜ続けたら寒天液とあんこが分離しない。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

新着記事

人気のレシピ

人気クリエイター

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,080.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

978.0万人
3
Nino's Home

Nino's Home

740.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

671.0万人
5
Maangchi

Maangchi

606.0万人
6
Jamie Oliver

Jamie Oliver

571.0万人
7
백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

544.0万人
8
JunsKitchen

JunsKitchen

533.0万人
9
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

481.0万人
10
Kunal Kapur

Kunal Kapur

476.0万人
11
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

456.0万人
12
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

439.0万人
13
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

424.0万人
14
Food Wishes

Food Wishes

424.0万人
15
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

419.0万人
16
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

410.0万人
17
小穎美食

小穎美食

365.0万人
18
Essen Rezepte

Essen Rezepte

343.0万人
19
Marina Takewaki

Marina Takewaki

333.0万人
20
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

319.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。