MoLaLa Cook 所要時間 : 35分
水信玄餅| ばくばクックさんのレシピ書き起こし
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材料
- 水 : 500g
- 粉寒天 : 1g
- 甘味料 : 40g
所要時間
15分
手順
-
1)
生地を作る
00:22
鍋に水を入れる。
粉寒天と甘味料を入れる。
中火で加熱して沸騰させる。
沸騰したら30秒待つ。
火を消す。 -
2)
冷やす
01:48
器に1を流し入れる。
粗熱が取れるまで置く。
冷蔵庫に入れて冷やす。 -
3)
仕上げる
02:37
2の器を返して生地を取り出す。
きな粉(分量外)と黒蜜(分量外)をかけて完成。
Point
・材料3つで作れる。
・動画では甘味料はラカントを使用している。
・粉寒天と甘味料はお湯から入れても良い。
・器は丸めのお椀を使用すると見た目が良くなる。
・きな粉(分量外)と黒蜜(分量外)はお好みでかける。
・水が出てくるので冷蔵庫から出したら早めに食べる。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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