ナスの肉味噌炒めの作り方｜切って炒めるだけ！とろとろナスが絶品！ご飯が止まらない簡単おかずレシピ！
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 19分
油そうめん｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 78.5万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,762本
材料
- そうめん : 100g
- (A)ごま油 : 大さじ1/2
- (A)醤油 : 大さじ1/2
- (A)オイスターソース : 大さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1/3〜
- (A)酢 : 小さじ1/3
- 刻みネギ : 適量
- 焼き海苔 : 適量
- ゆで卵 : 1個
- ラー油 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
調味料を準備する
00:33
お皿に(A)を入れる。
-
2)
そうめんを茹でる
00:39
鍋で湯(分量外)を沸かす。
そうめんを入れて表示時間通りに茹でる。
氷水(分量外)で冷ます。
水気をよく切る。 -
3)
混ぜる
00:51
2を1に入れて混ぜる。
-
4)
仕上げる
00:56
3に刻みネギ、焼き海苔、ゆで卵を乗せる。
ラー油をかけて完成。
Point
・そうめんを使ったラーメン屋の油そば風のレシピ。
・そうめんを茹でて調味料と和えるだけで簡単に作れる。
・そうめんの茹で時間はお好みで10秒ほど短くしても良い。
・2の工程の際、水気をよく切らないと味が薄くなってしまう。
・一度食べたら何回でも食べたくなる味である。
関連するレシピ
蒸し物（もやしとナスと豚肉の蒸し物）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
丼（カルボナーラ丼）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
サンドイッチ（ステーキサンドイッチ）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George ジョージ 所要時間 : 30分
春巻き（合い挽き肉と野菜の春巻き）｜ けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 35分
肉豆腐（りんごとはちみつの肉豆腐）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 30分
カレー（鶏もも肉のバターチキンカレー）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
