かき揚げ（枝豆とエビのかき揚げ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
キッシュ（キャベツとトルティーヤのキッシュ風）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 482.0万人
- 再生回数
- 13.7億回
- 動画数
- 402本
材料
- トルティーヤ : 1枚
- えび : 5尾
- キャベツ : 適量
- にんじん : 適量
- 卵 : 2個
- カニ風味かまぼこ : 4本
- モッツァレラチーズ : 適量
- 塩胡椒 : 適量
- 塩(えび用) : 適量
- 白ワイン : 大さじ1
- 塩(卵用) : 適量
所要時間
35分
手順
-
1)
えびの下準備をする
00:10
容器にえび、塩(えび用)、白ワインを入れて置く。
-
2)
生地を作る
00:16
キャベツを包丁で千切りに別のカップに入れる。
にんじんをスライサーで千切りにしてカップに入れる。
カップに卵を割り入れて塩(卵用)を入れて箸で混ぜる。 -
3)
型に入れる
00:43
型にトルティーヤを入れる。
2を詰める。
カニ風味かまぼこを裂いて乗せる。
1のえびとモッツァレラチーズを乗せる。 -
4)
焼く
01:05
3を200度に予熱したオーブンで25分焼く。
型から外してお皿に盛って完成。
Point
・えびはむきえびを使用している。
・トルティーヤは直径21cmのものを使用している。
・型は15cmの丸型を使用している。
・型にクッキングシートを敷いておく。
・オーブンを200度に予熱しておく。
・朝食に最適な1品。
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