#dessert #Sweets #Mote cuisine #Popular YouTuber (more than 100,000 registered users) #Easy #Valentine's Day

トリュフ（クリームチーズチョコレートトリュフ）｜ HidaMari Cooking さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加

HidaMari Cooking

Number of Subscribers: 443.0万人
Number of View: 5.3億回
Number of Videos: 778本

Ingredients

Cream cheese : 100g
スイートチョコレート(生地用) : 100g
スイートチョコレート(トッピング用) : 20g
くるみ : 50g
ココアパウダー : 大さじ1

Time required

30minutes

Procedure

1) Preparing the sweet chocolate (for dough) 00:06
Pour hot water (not listed) into the container.
Melt the sweet chocolate (for dough) in a water bath.
2) Prep the cream cheese 00:31
Put cream cheese in a bowl and knead.
3) prepare the walnuts 00:56
Chop the walnuts with a knife.
4) 生地を作る 01:08
Add 1 to 2 and mix.
Add 3 and mix.
5) 成形する 02:09
4を15gずつ取ってバットに並べる。
手で丸める。
冷蔵庫で冷やす。
6) トッピングを準備する 02:40
容器にお湯(分量外)を入れる。
スイートチョコレート(トッピング用)を湯煎で溶かす。
7) トッピングをする 02:53
6を手のひらに乗せて5に塗る。
ココアパウダーをふるってまぶして完成。

Point

・Cream cheese chocolate truffle recipe perfect for Valentine's gift.
・Bring the cream cheese to room temperature.
・Coating with sweet chocolate prevents cocoa powder from getting too much.
・You can replace the sweet chocolate with white chocolate.