パスタ（ナポリタン）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし

玉ねぎを薄切りにし、ほぐしておく。
ピーマンのヘタを取り、半分に切る。
種、ワタの部分を取り除き、5mm幅に切る。
マッシュルームを7mm幅に切る。
ニンニクを潰し、芽を取り除く。
ベーコンを1cm幅に切り、ほぐしておく。
ソーセージを斜めに1cm幅に切る。

Put (A) in a frying pan and heat over medium heat.
When you can smell the garlic, add the onions and mushrooms and sauté over medium to low-medium heat.
Add sausage and bacon and fry.
Turn off the heat, add salt and pepper, bell peppers, and (B), and stir-fry the whole thing for 2-3 minutes over medium-low heat.

フライパンに水(分量外)を入れ、沸騰させる。
塩、パスタを入れて茹でる。

Put 3 into 2.
Set aside a small amount of the boiling water from Step 3.
Mix everything together, add boiling water and mix.
Add salted butter and mix.
Finished on a plate.