コールスロー（春キャベツのコールスロー）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし

Remove the core of the spring cabbage and rinse with water.
Remove the core part of the leaves.
Roll up the leaves and cut into 5 mm wide strips to cut the fibers.
Thinly slice the core.
put in a bowl.

Thinly slice the spring onion along the grain.
put in a bowl.

Peel the carrot and cut it into thin slices.
Stack and cut into pieces that are easy to cut.
put in a bowl.

野菜が入ったボウルに塩を入れて全体に馴染ませる。
ラップを被せて押さえる。
10分置く。

ボウルに(A)を入れる。
酢を電子レンジ600W15秒加熱して入れて混ぜる。

4の野菜を絞って別のボウルに入れる。

6に水気を切ったコーンを入れる。
5を入れて和える。
塩胡椒を入れて混ぜて完成。