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サンドウィッチ（ツナサンドウィッチ）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし

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Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]

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Ingredients

Plain bread : 8 sheets
きゅうり : 1/2本
玉ねぎ : 1/8個(約20g)
ツナ缶 : 1 small can (70g)
(A) Mayonnaise : 大さじ1〜2
(A) Soy sauce : 小さじ1
(A) Vinegar : 小さじ1
(A) Coarse ground pepper : 適量
スライスチーズ : 1〜2枚
練りわさび : 適量
マヨネーズ(塗る用) : 適量

Time required

20minutes

Procedure

1) prepare the vegetables 01:07
Cut the onion into thin slices and chop.
Slice the cucumber lengthwise.
Wipe off excess water from the cucumber with kitchen paper.
2) mix 02:32
Open the tuna can and cover it with the lid to remove excess oil.
Finely chop the tuna along the fibers.
Add onions and (A) and mix.
3) Prep the sliced cheese 04:59
Tear the sliced cheese into large pieces and put it in a heat-resistant container.
Heat in the microwave at 600W for 30 seconds.
2 and mix.
4) 挟む 06:21
片方の食パンにマヨネーズ(塗る用)と練りわさびを塗る。
きゅうりを乗せる。
3を乗せる。
残りの食パンを重ねる。
ラップで包んで置いて馴染ませる。
5) 仕上げる 08:28
4を3等分に切る。
ラップを外してお皿に盛って完成。

Point

・The amount is for 1 to 2 people.
・If you are concerned about the spiciness of the onion, you can soak it in water (not listed) and squeeze it out.
・By loosening the tuna finely along the fiber, the taste becomes better.
・During step 2, taste and add mayonnaise if desired.
・Use non-melting sliced cheese.
・We use 8 slices of bread.
・If you like, you can cut off the crusts of the bread.