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Ingredients
- ツナ水煮缶 : 1缶
- にんじん : 80g
- (A)粒マスタード : 大さじ1/2
- (A)穀物酢 : 小さじ1/3
- (A)はちみつ : 小さじ1/2
- (A)黒コショウ : 少々
- 塩 : ひとつまみ
- 乾燥パセリ : 適量
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
にんじんの下準備をする
00:52
にんじんを繊維に沿って千切りにする。
耐熱ボウルににんじん、塩を入れて混ぜる。
ラップを被せて、600Wの電子レンジで2分加熱する。
水気をよく切る。 -
2)
混ぜる
01:33
1に(A)を加えて混ぜる。
ツナ水煮缶を加えて混ぜる。
ラップを被せて、冷蔵庫で30分以上冷やす。 -
3)
盛り付ける
02:02
2をお皿に盛り付ける。
乾燥パセリをかけて完成。
Point
・動画内では、3人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質は、3.0gほどである。
・冷蔵庫で30分以上冷やす時間は所要時間に含まない。
・工程2で混ぜたあとに味を見て、各種調味料でお好みの濃さに調整する。
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