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Ingredients
- いなり揚げ : 4枚
- 切り餅 : 2個
- バター : 10g
- 水 : 大さじ1
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
00:04
切り餅を半分に切る。
いなり揚げに切り餅を入れる。 -
2)
加熱する
00:22
フライパンを弱火で熱し、バターを入れて溶かし、1を並べる。
水を加えて蓋をして、2分加熱する。
1を裏返し、蓋をして1分30秒加熱する。 -
3)
盛り付ける
01:05
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・簡単な工程で手軽に作れるいなり揚げ餅のレシピ。
・いなり揚げは味付きの油揚げを使用している。
・切り餅が柔らかくなっていればお皿に盛り付ける。
・切り餅が硬い場合は、火を止めて、蓋をしたまま蒸して柔らかくなるまで待つ。
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