和え物（きゅうりと梅肉チューブの和え物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
Low-carb restaurant / masa Time required : 10minutes
#Meat dish
#pottery
#Appetizers
#Side dishes
#Appearance
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Easy
焼き物（豚こま肉とじゃがいもの焼き物）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 149.0万人
- Number of View
- 4.0億回
- Number of Videos
- 3,182本
Ingredients
- じゃがいも : 1個(150g)
- 豚こま肉 : 200g
- (A)酒 : 大さじ3
- (A)片栗粉 : 大さじ2
- (A)顆粒コンソメ : 小さじ2/3
- (A)おろしにんにく : 小さじ1
- (A)粗挽き黒胡椒 : 適量
Time required
25minutes
Procedure
-
1)
じゃがいもの下準備をする
00:48
じゃがいもの皮を剥き、芽を取り除く。
3～5mm角に切る。
耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップを被せて、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。 -
2)
混ぜ合わせる
01:16
豚こま肉を細かく切る。
ボウルに豚こま肉、(A)を入れて混ぜる。
1を加えてよく混ぜ合わせる。 -
3)
焼く
02:15
フライパンに油(分量外)をひいて中火で熱する。
2を平らな円形に成形し、並べて入れて焼く。
底に焼き目がついたら裏返し、蓋をして、弱中火で2分30秒蒸し焼きにする。 -
4)
盛り付ける
03:39
3をお皿に盛り付けて完成。
Point
・2人前の分量である。
・混ぜて焼くだけで簡単に作れる。
・工程2では、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせること。
・成形する際、手のひらで具材をまとめながら成形するとよい。
・(A)粗挽き黒胡椒はお好みでよい。
関連するレシピ
丼（ねぎ塩豚丼）｜武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshiさんのレシピ書き起こし
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi Time required : 10minutes
そうめん（サラダそうめん）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
Kuma's limit cafeteria Time required : 15minutes
ケーキ（バナナロールケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking Time required : 30minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
