Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel] Time required : 15minutes
ドリンク(紫蘇酢ドリンク)|管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- 青紫蘇 : 80枚(80g)
- みりん : 300g
- 酢 : 150g
Time required
10minutes
Procedure
Point
・簡単な工程で手軽に作れる紫蘇酢ドリンクのレシピを紹介している。
・水などで割って飲むとよい。
・清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で半年以上保存可能である。
・青紫蘇を濾したあと、残った青紫蘇はごま油、醤油で味付けして食べるとよい。
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